Vahemere õhtusöögi komplekt

Vahemere õhtusöögi komplekt – nelja toote komplekt, milles on kaks erinevat oliiviõli Itaaliast ja Kreekast, käsitööna valmistatud pasta ja traditsiooniline Apuulia suupiste.

RADICI valmib Itaalias Pontine’i mägede KPN-piirkonnas Solatia Farmi talus. Kohalikud Itrana oliivid korjatakse varakult ja pressitakse vaid mõne tunni jooksul pärast korjamist.

GREEN valmib Kreekas Pelioni piirkonnas varajase saagi Amfissa oliividest.

Sidrunimaitselised „Strozzapreti“ – käsitööna valmistatud Itaalia pasta, Tarallini aga – traditsiooniline Apuulia suupiste Lõuna-Itaaliast.

RADICI – puuviljane ja erksama maitsega õli rohelise tomati, artišoki ja mandli nootidega. Sobib bruschetta, tomatite, burrata, grillitud köögiviljade, kala ja pasta juurde.

GREEN – värske ja puuviljane, oliivilehtede, ürtide, õuna, mandli ja rohelise pipra nootidega. Sobib salatite, juustude, kala, köögiviljade ja värske leiva juurde.

Sidrunimaitselised „Strozzapreti“ sobivad hästi oliiviõli, kala, köögiviljade või kergema kastmega.

Oliiviõliga Tarallini sobivad nii omaette näksimiseks kui ka juustude, oliivide, määrete ja teiste suupistete kõrvale.

Kuidas komplekti proovida?

Maitske kõigepealt mõlemat õli värske leivaga – nii on nende maitseerinevused kõige paremini tunda. Seejärel proovige neid pasta, salatite, juustude või köögiviljadega.

Kas oliiviõli võib kasutada praadimiseks?

Jah. Mõlemad õlid sobivad nii külmade roogade kui ka praadimise ja hautamise jaoks.

Säilitamine

Hoidke oliiviõli jahedas ja pimedas ning sulgege pudel pärast kasutamist tihedalt. Pastat ja Tarallini hoidke kuivas ja jahedas kohas.

Kvaliteetne ekstra neitsioliiviõli on üks väärtuslikumaid igapäevase toidulaua valikuid. See sisaldab rohkelt häid rasvu, polüfenoole ja antioksüdante, mistõttu hinnatakse seda nii maitse kui ka kasulike omaduste poolest.

Mõlemas komplekti kuuluvas õlis on palju polüfenoole:

• RADICI – 604 mg/kg
• GREEN – 674 mg/kg

Oliiviõli polüfenoolid aitavad kaitsta vere lipiide oksüdatiivse kahjustuse eest. Kasulik mõju avaldub, kui tarbida päevas 20 g oliiviõli.

Kvaliteetne oliiviõli:

• sobib südamesõbralikku ja tasakaalustatud toitumisse;
• aitab hoida kolesteroolitasakaalu;
• annab organismile väärtuslikke häid rasvu;
• sisaldab palju polüfenoole ja antioksüdante;
• sobib igapäevaseks tervislikumaks toitumiseks.

Mõlemad komplektis olevad oliiviõlid on pälvinud tunnustust rahvusvahelistel konkurssidel.

RADICI auhinnad ja tunnustused:

• JOOP – Japan Olive Oil Prize
• Biofach Olive Oil Recommendation
• Bibenda – Cinque Gocce
• Olive Japan
• Ercole Olivario – Colline Pontine DOP, Fruttato Leggero
• Premio Roma

GREEN auhinnad:

• London IOOC Quality
• London IOOC Health Claim
• Berlin GOOA

RADICI-l on ka kaitstud päritolunimetuse (KPN) ja mahetoote sertifikaadid.

Kõik tellimused pakitakse hoolikalt ja saadetakse välja 1–3 tööpäeva jooksul meie laost Leedus.

• Tasuta tarne alates 50 €
• Kiire tarne üle kogu Eesti
• Turvaline makse internetis
• Hoolikalt kaitstud pakend transpordi ajal

Kui saite kahjustatud või vale toote, võtke meiega ühendust ja aitame olukorra võimalikult kiiresti lahendada.